Unserer Onlineshop für erhliche und leckere Olivenöle

Unserer Onlineshop für erhliche und leckere Olivenöle

Hochwertiges und leckeres natives Olivenöl:

Bevor die Olivenölproduktion beginnen kann, werden die Olivenhaine auf Reifegrad begutachtet und freigegeben. In der Regel werden die Oliven im Oktober und November traditionell per Hand geerntet und in kleinen Körben in die Olivenölmühle transportiert.

Die Oliven werden direkt nach Anlieferung in der hauseigenen Olivenölmühle nach modernster Technik weiterverarbeitet. Nach der Pressung wird das native Olivenöl für Fairoil durch spezielle Filterung direkt veredelt. Das Olivenöl von Fairoil ist die höchste Güteklasse (nativ extra) und sortenrein.

Unsere Balsamicos:

Unsere Balsamicos werden ohne Zusatzstoffe oder Sulfate hergestellt und haben das Prädikat für Reichhaltigkeit. Die Reife der hochwertigen Balsamicos werden in Eichenfässer oder in Kastanienfässer veredelt und schmecken somit sehr gut.

Der große Unterschied industrielle Balsamicos verwenden künstliche Zusätze und Industrie-Alkohol hinzugegeben. Unsere wertvolle biologische „Essig-Säure“ entsteht nur aus den Nährstoffen von Früchten und Pflanzen. Hergestellt ganz ohne Industrie Alkohol (null Nähstoffe).

  • Hergestellt – ganz ohne Industrie Alkohol ( null Nähstoffe ).
  • Hergestellt – ganz ohne technische Hilfsstoffe, ohne künstliche Nährstoffe.
  • Hergestellt – ganz ohne Schwefel, ohne Kaliumbisulfit, ohne Ammoniumsulfit.*
  • Hergestellt – ganz ohne Antioxidationsmittel, ohne künstliches Zuckercoleur E 150a.*
  • Hergestellt – ganz ohne Zugeständnisse an schnelle, effektivere Produktionsmethoden.
  • Hergestellt – nur aus bester Rohware – ein „Dankeschön“ an unsere Winzer und Obstbauern.

Die Balsamicos sind besonders lecker für Salate, Caprese, Rohkostsalate, Warmspeisen oder einfach zum Verfeinern von leckeren Soßen.

Unsere leckeren Meersalze und die Besonderheit des Salzgartens:

Unsere leckeren Meersalze liegen an der Westküste Südafrikas nahe der St. Helana Bay – einer Region dieses weiten, vielfältigen Landes die nur dünnbesiedelt und geprägt ist von der urwüchsigen, unberührten Schönheit der Natur und dem kalten, sauerstoffreichen Südatlantik, der zu den saubersten Meeresregionen unseres blauen Planeten zählt. Der Salzgarten (so nennt man die unterschiedlichen großen und tiefen Wasserbecken) wird von einem riesigen unterirdischen Salzsee mit gereiftem Wasser versorgt, das bereits einen Salzgehalt von rund 10% aufweist und laut Gutachten etwa 400 Jahre alt ist.

Der südatlantische Ozean sickert unterirdischer durch eine rund zweitausend Meter dicke Barriere aus Quarzsand Muschelkalk und Ton perfekte Naturfilter in diesen Salzsee, füllt ihn so wieder auf und ist Teil eines natürlichen, harmonischen Kreislaufs. Diese, für die Salzgewinnung idealen Gegebenheiten, erklären auch warum die oft diskutierten Umweltbelastungen von Meersalz auf die von Fairoil Salze nicht zutreffen.

Unsere Meersalze sind in folgenden Geschmacksrichtungen zu haben:

  • Meersalz mit Algen und Kräutern
  • Meersalz mit Blüten und Kräutern
  • Meersalz mit Chili und Cayannepfeffer
  • Meersalz mit Knoblauch und Petersilie
  • Meersalz natur und fein

 

http://www.fairoil.de

https://www.carellas.de/

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