Barrique Balsam Balsamico von Fairoil

Barrique Balsam Balsamico von Fairoil

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UVP: 11,90  9,90 

Die Herstellung erfolgt unter wichtigen Aspekte und Leitbild von Fairoil

„Essig ist Leidenschaft – Essig ist Genuss – Rein muss „ER“ sein! Aus vollendeten, besten Mosten – gelagert auf der Essigmutter,
 in 3000 l Fässern aus 100 Jahre altem Holz aus Deutscher Eiche. Die Natur – natürlich sein lassen. Es gilt die wertvollen Stoffe der Pflanzen und Früchte zu erhalten.“ (Zitat: Theo F. Berl der Essigbrauer)

Der große Unterschied  –  industrielle Balsamico verwenden künstliche Zusätze und Industrie-Alkohol.
Unsere wertvolle biologische „Essig-Säure“ entsteht nur aus den Nährstoffen von Früchten und Pflanzen.

  • Hergestellt – ganz ohne Industrie Alkohol ( null Nähstoffe ).
  • Hergestellt – ganz ohne technische Hilfsstoffe, ohne künstliche Nährstoffe.
  • Hergestellt – ganz ohne Schwefel, ohne Kaliumbisulfit, ohne Ammoniumsulfit.*
  • Hergestellt – ganz ohne Antioxidationsmittel, ohne künstliches Zuckercoleur E 150a.*
  • Hergestellt – ganz ohne Zugeständnisse an schnelle, effektivere Produktionsmethoden.
  • Hergestellt – nur aus bester Rohware – ein „Dankeschön“ an unsere Winzer und Obstbauern.

Beschreibung

Barrique Balsam

Dieser Balsamico mit intensiven Traubenmostaromen hat eine deutliche Barriquenote und ein harmonisches Süße-Säure-Spiel. Die Farbe ist klassisch karneolrot und der Balsam ist aus Weinessig und aus auf Feuer reduziertem Traubenmost gemacht. Gelagert war in Eiche-Barriquefässern über 3.000 Tage.“

Der Balsamico ist besonders für Salate, Caprese und zum Verfeinern von warmen Speisen geeignet.

Die Herstellung erfolgt ohne künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker.

Der Balsamico ist besonders REIN.

Zusätzliche Information

Gewicht0200 kg