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Die Herstellung erfolgt unter wichtigen Aspekte und Leitbild von Fairoil

"Essig ist Leidenschaft - Essig ist Genuss - Rein muss "ER" sein! Aus vollendeten, besten Mosten - gelagert auf der Essigmutter, in 3000 l Fässern aus 100 Jahre altem Holz aus Deutscher Eiche. Die Natur - natürlich sein lassen. Es gilt die wertvollen Stoffe der Pflanzen und Früchte zu erhalten." (Zitat: Theo F. Berl der Essigbrauer)

Der große Unterschied  -  industrielle Balsamico verwenden künstliche Zusätze und Industrie-Alkohol. Unsere wertvolle biologische "Essig-Säure" entsteht nur aus den Nährstoffen von Früchten und Pflanzen.

  • Hergestellt - ganz ohne Industrie Alkohol ( null Nähstoffe ).
  • Hergestellt - ganz ohne technische Hilfsstoffe, ohne künstliche Nährstoffe.
  • Hergestellt - ganz ohne Schwefel, ohne Kaliumbisulfit, ohne Ammoniumsulfit.*
  • Hergestellt - ganz ohne Antioxidationsmittel, ohne künstliches Zuckercoleur E 150a.*
  • Hergestellt - ganz ohne Zugeständnisse an schnelle, effektivere Produktionsmethoden.
  • Hergestellt - nur aus bester Rohware - ein "Dankeschön" an unsere Winzer und Obstbauern.
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